วันศุกร์ที่ 22 กันยายน 2566 นางวิทิดา  การสมทบ ผู้อำนวยการสำนักงานพระพุทธศาสนาจังหวัดอุทัยธานี พร้อมด้วยนางศรุตา  ละเหลา นักวิชาการศาสนาปฏิบัติการ ร่วมพิธีเปิดงาน "อร่อยนี้ที่อุทัย (ต้องไปชิมถึงจะรู้)" ซึ่งจัดโดยจังหวัดอุทัยธานี ในระหว่างวันที่ 22 - 24 กันยายน 2566 เพื่อส่งเสริมและต่อยอดภูมิปัญญาด้านอาหารของจังหวัดอุทัยธานี โดยมีนายธีรพัฒน์ คัชมาตย์ ผู้ว่าราชการจังหวัดอุทัยธานี เป็นประธานเปิดงาน ในการนี้มีส่วนราชการ หน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น และประชาชน เข้าร่วมงาน ณ บริเวณลานสะแกกรัง อำเภอเมืองอุทัยธานี จังหวัดอุทัยธานี